I custodi della tradizione

Oggi sono oltre 30 i comuni pugliesi che possono fregiarsi del titolo di “Città dell’olio”, proseguendo una tradizione produttiva che lega la storia della regione a questo prodotto antico e prezioso.

I Benefici dell'Olio

L’olio, un elemento fondamentale nella nostra alimentazione e nella nostra vita quotidiana, offre una serie di benefici straordinari per la salute umana. Si tratta di una fonte di grassi essenziali, vitamine e antiossidanti che contribuiscono al benessere generale del corpo.

Olio in tavola

Ingrediente dal gusto inconfondibile in tanti piatti della celebratissima cucina regionale, il pregiato olio pugliese si presta a esaltare una varietà di sapori, trovando impiego in ogni fase della gastronomia.

Cultivar

In Puglia sono presenti tante varietà di olive con caratteristiche ben distinte e tutte corrispondenti a specifiche zone della regione.

Il nostro segreto è nelle olive

Una storia di Famiglia

Situata nel cuore della regione Puglia, una delle zone olivicole più importanti d’Italia e del mondo, l’Olearia Desantis vanta da sempre una posizione strategica fondamentale per produrre e commercializzare olio extravergine d’oliva di altissima qualità. Grazie alla cura dei dettagli, la passione e la dedizione quotidiana dell’intera famiglia, oggi è ben inserita nel panorama internazionale, con una vasta gamma di prodotti, sempre pronta ad accettare nuove sfide.

I nostri prodotti

Le nostre notizie

Scuola dell’olio

L’olio extra vergine di oliva in cucina: il particolare che fa la differenza La cucina è fatta di abbinamenti inaspettati,...

Siamo online col nuovo sito web

Benvenuti nel nuovo sito di Olearia Desantis, il punto di riferimento per gli amanti dell’olio extravergine di oliva di qualità!...