È iniziata la stagione degli asparagi: una ricetta semplice che esalta il gusto con l’olio extravergine d’oliva
Con l’arrivo della primavera tornano sulle nostre tavole gli asparagi freschi, uno degli ortaggi simbolo della stagione. Delicati ma decisi, versatili e ricchi di proprietà benefiche, gli asparagi si prestano a preparazioni leggere e gustose. E quando si parla di piatti primaverili, c’è un ingrediente che non può mancare: l’olio extravergine di oliva. Non solo […]
