Settembre nell’oliveto: cosa succede prima della raccolta

Oliveto pugliese a settembre con olive in maturazione prima della raccolta.

Settembre è un mese di passaggio per l’oliveto. L’estate inizia lentamente a lasciare spazio a temperature più miti, le giornate si accorciano e nei campi cresce l’attesa per uno dei momenti più importanti dell’anno: la raccolta delle olive. A prima vista l’oliveto può sembrare ancora silenzioso, ma in realtà questo periodo è decisivo. Le olive […]